Une ambiance riche de deux univers

La gastronomie vietnamienne traditionnelle couplée à la pâtisserie française

Priorité aux produits du terroir

L'esprit de Paris-Saigon, c'est aussi la liaison avec des producteurs locaux

Pour un engagement éco-responsable

Nous faisons du zéro déchet plastique une finalité à court terme

Découvrez notre restaurant

C’est une rencontre inattendue entre deux êtres au Vietnam, qui est à l’origine de notre concept d’unir sur une même carte de restaurant gastronomie vietnamienne et pâtisserie française suivie de notre installation au Puy-en-Velay pendant 6 ans…et ensuite à Brives-Charensac.

Le Menu

Produits du moment

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Tel: +33 6 66 84 62 09
Email: alex-lan@paris-saigon.fr

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7 rue de Genebret
43700 Brives-Charensac
Haute-Loire

Horaires d'ouverture

  • Lundi 12h-14h30
  • Mardi 12h-14h30
  • Jeudi 12h-14h30 / 19h-23h
  • Vendredi 12h-14h30 / 19h-23h
  • Samedi 19h-23h